为什么说茶水是健康饮品?
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为什么说茶水是健康饮品?

  在现代社会,随着人们的生活水平的提高,茶与人们生活的关系越来越密切,茶已经成了世界上三大无酒精饮料,是很多人生活中不可或缺之物,是满足精神需求的健康饮品、必需品。 

  特别是目前的疫情防控时期,茶被写进“新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导”,多饮淡茶水利于保持健康的身体。

  ①脂肪、糖、热量,通通没有
  对于饮品来说,为了获取口感,往往就牺牲了健康。糖、脂肪、热量可谓饮品类的三大“罪状”,对健康有着极大的隐患。
  而茶,虽为饮品,但茶中脂肪、糖和热量都少得可怜,几乎可以忽略不计。光凭这个,茶就可以战胜市场上售卖的大部分的饮品了。
  ②好喝、补水
  好的茶,从口感来说都是上佳的。绿茶的鲜爽、红茶的甜醇、普洱的顺滑……喝起来让人口舌生津。
  尤其是在夏天,很多人对白水不太喜欢,却因为茶的独特口味多喝几口,不知不觉中,一天水分的摄入量就达到了。所以喝茶,对人体来说也是有补水的效果。

  ③茶的内含物质,都是有益成分
  茶多酚、茶氨酸、生物碱、茶多糖,这些物质是茶叶特有的,能够溶于水,被人体吸收,被称为茶的特征性内含物质。
  这些内含物质互相协调,成就了茶的口味和品质。同时这些物质已经被证明对人体健康是有益的,至于成效如何尚且不论,但至少不会有危害。
  ④适量的咖啡因,对健康有好处
  咖啡因是茶中苦味的主要来源。
  咖啡因对于健康的影响有大量研究,基于这些研究,科学界的共识是:适量摄入咖啡因,对健康是有好处的。
  这个适量,一般是每天几百毫克。即使是喝茶较多的人,咖啡因的摄入量一般也不会超过这个“适量”的范围。

  喝茶注意事项
  当然,茶好喝,也有一些禁忌,注意以下几点。
  ①浓茶不好?
  浓茶,会摄入过量咖啡因和草酸含量,对身体不好。另外如果觉得喝茶后,有心慌兴奋睡不着等不适,或者会升高血压等,那就得少喝一点了。
  要说明的是,浓茶的对人体的影响取决于总的摄入量,而不是浓度。喝少量的浓茶,与喝大量的淡茶,并没有太大的差别。
  ②贫血的人最好不喝茶?
  茶中的草酸能够与铁结合,从而影响铁的吸收。对于本身就有缺铁性贫血的朋友,在贫血治愈前不建议喝茶。茶也不要和补铁剂一起喝,避免影响补铁剂的效果。

  但对于没有贫血的朋友,若能通过合理的饮食摄入足够的铁,喝茶带来的那一点影响也不必纠结。
  ③用茶水服药?
  很多药物会和茶叶中的某些物质发生反应,影响药效。为了保险起见,建议任何药物都不要用茶水服用。


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